Hoje dia 31 de agosto é o dia do Nutricionista e afinal qual é o papel deste profissional na sociedade? Este papel vai muito além de prescrever dietas de emagrecimento como a maioria das pessoas nos identifica, afinal saber calcular calorias qualquer adolescente sabe! Na verdade nosso ofício visa sobre tudo à promoção, manutenção e recuperação da saúde dos indivíduos nas diversas áreas em que o profissional nutricionista pode atuar tais como: na indústria de alimentos, em Saúde Pública, em Esportes, em Alimentação Coletiva, em Clínica, no Ensino, na área de Marketing, seja em escolas, indústrias, equipes multidisciplinares, consultórios, hospitais, estabelecimentos comerciais, academias, instituições geriátricas e outras, para provar como é vital a alimentação para o equilíbrio da saúde de todos. Em cada uma dessas áreas de atuação o nutricionista é o profissional de saúde mais capacitado para oferecer à população soluções eficazes para uma alimentação saudável priorizando os aspectos nutricionais da alimentação de cada indivíduo, considerando as características e necessidades individuais em busca da saúde.
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